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パフェ大騒動! 〜トッピングはお好きにどうぞ〜

1.はじまりのカフェ「サン・パルフェ」

ここは、とある小さな町の路地裏にある小洒落(こじゃれ)たカフェ&スイーツ店、その名も**「サン・パルフェ」**。フランス語で“パフェ”を意味する店名のとおり、看板メニューは季節の果物やチョコを使ったパフェだ。店内は明るくオシャレだが、最近近所に豪華パフェで売り出す有名チェーン店が進出し、客足が落ち気味という悩みを抱えている。

店主を務めるのは円城寺 友佳(えんじょうじ・ともか)、30代女性。パティシエ修行を経て「パフェは芸術!」という強い信条を持ち、トッピングの順番から彩りまで、細部にこだわる頑固(がんこ)なクリエイター気質。しかし最近、「このままじゃ店が潰(つぶ)れちゃうかも…?」と不安がよぎるものの、「余計なものは乗せず、美しい層構成こそ至高(しこう)!」という信念は曲げたくない。

2.新人スタッフ・服部の“トッピング盛り放題”論

そんな円城寺の下(もと)でアルバイトを始めたのが服部 修也(はっとり・しゅうや)、20代前半のやや天然キャラ。「パフェっていっぱい盛れば盛るほどいいんですよね!? クリームもフルーツも、ゴテゴテっと!」円城寺は彼の言葉を聞くたびに、「こらーっ!」と目を吊(つ)り上げるのが常(つね)。「服部くん、パフェはね、ただモリモリにすればいいわけじゃないの。美しい層(そう)にこそ意味があるのよ!」「は、はい…すみません。でも“盛って映える”とSNSでバズりそうだし…」「バズ!? 私はバズより味と美学が大事なの!」こうして服部はうっかり発言を連発し、調理場(ちょうりば)を混乱(こんらん)させるトラブルメーカーの予感むんむん。

3.常連客・真鍋 栞のほのかな恋心

一方、最近いつも夕方に来店する常連客がいる。真鍋 栞(まなべ・しおり)、30代OL。会社帰りにふらりと立ち寄(よ)っては、「今日のパフェはどんな構成ですか?」と楽しそうに聞く。円城寺のこだわりに共感しているが、実は少しだけ「自分でカスタムしたいなあ」と思うこともある。ところが、円城寺に対して遠慮(えんりょ)して言い出せず、いつも「う、うん、これで十分おいしい!」と笑ってごまかす。服部が「トッピングもっと盛りましょうよ!」と横から言うたびに、「いえいえ、店主さんのやり方で!」と慌てる栞の姿に、ほのかなラブコメ風味がただよう(?)。微妙にズレた会話が進む。

4.謎のパフェ評論家“ミスターK”の来訪情報

ある日、SNSをチェックしていた服部が驚愕(きょうがく)の声をあげる。「店長! この街に“ミスターK”が来るって噂(うわさ)ですよ!」「ミスターK…? ああ、あの超有名なスイーツライター。辛口評価で有名な…」円城寺は思わず身震(みぶる)いする。もしミスターKの評価で「星1つ」なんて書かれたら、店の評判は地に落ちる可能性が。「でも、チェーン店『パフェ・ファクトリー』ができたから、きっとそっちに行くんじゃない?」服部は「いや、SNSによると、いろんな店を匿名(とくめい)で回るらしいですよ。ウチにも来るかも!」と大はしゃぎ。円城寺は「うちはこんな地味パフェだもの、ミスターKが興味持つかしら…」と口では言いつつも、内心ドキドキしている。

5.ライバル店長・大槻(おおつき)の嫌味

そんな噂が町に広がると、近所の**「パフェ・ファクトリー」**店長・大槻がここぞとばかりにやって来る。「こんにちはー。相変わらずシンプルなパフェですね、サン・パルフェさん。うちは新作“いちごタワーパフェ”が大ヒット中ですけど、そちらは…?」嫌味ったらしい口調に、円城寺の眉(まゆ)はピクリと動くが、「当店は質実剛健(しつじつごうけん)な路線ですので…」とだけ返す。大槻が「まあ、いいんじゃないですか? ミスターKが来たら厳しく採点されちゃうかもね」とニヤリ。円城寺は悔(くや)しさに唇(くちびる)を噛(か)む。「見てろ…本物の味は誰にでも作れるもんじゃないのよ。」

6.ドタバタの最中、謎の客たちが来店

やがて日が暮れ、ミスターKが来るかもしれない期待(きたい)と不安(ふあん)が高まる中、サン・パルフェには怪しげな客が次々と訪れる。● 語学に堪能(かんのう)そうな中年男性が「私は海外でスイーツ修行をしてまして…」と言いつつパフェを注文、だが「あ、急用を思い出した!」と食べる前に帰る。● オシャレ女性が「インスタに載せたいんです」とスマホを構え写真を撮り、味を確かめる前に「すみません、ちょっと電話が…」と退散。服部は「あれ、どっちかがミスターKかな?」とそわそわするが、円城寺は「確かに怪しいけど、本物かどうか分からない」と落ち着(おちつ)かない様子。真鍋 栞も来店し、「今日は何か特別な日なんですか?」と訊(き)くが、服部が「もしかしてミスターKかもしれない人が来るかもって…」と口を滑(すべ)らせ、栞まで変に緊張(きんちょう)してしまう展開。

7.パフェのレシピをめぐる大混乱

クライマックスは翌朝の開店前、服部が勝手に「派手なトッピングを加えた新バージョンパフェ」を仕込(しこ)んでおり、円城寺と大ゲンカ。「なんで生クリームをこんなに盛ってるの!? これじゃ見た目がうるさ過ぎるでしょ!」「で、でもSNSはこういう映えるやつが受けるんですよ…!」「私のパフェは芸術品! 余計な物を足さないでー!」そこへまたライバル店長・大槻がしゃしゃり出て、「うちがさらに大盛パフェ発表するから、サン・パルフェはさらに客が減るかもね」とニヤニヤ。円城寺がキレそうになる。真鍋 栞は「落ち着いてください、みんな…!」と大声で止(と)めるが、声が裏返って逆に笑いを誘(さそ)うというズレたコメディ要素。

8.遂にミスターKが?…意外な正体で大団円

バタバタのうちに開店時間になり、店内が落ち着いた頃、ついに一人の客が静かに入ってくる。普通のスーツ姿で疲(つか)れたビジネスマン風だが、どこか落ち着いた雰囲気。「すみません、ここの“シンプルパフェ”をいただけますか?」服部が戸惑(とまど)いながらもいつものパフェを出すと、男性はゆっくりそれを食べ、「なるほど…これは余計なものを足さないことで、素材の良さを生かしている」と呟(つぶや)く。円城寺が何気なく「ありがとうございます」と言うと、男性は名刺をちらりと見せ、「ミスターK(仮名)」とだけ言い残す。みんな一瞬目がテン(?)になるが、彼はさっと店を出ようとする。慌(あわ)てて服部や真鍋が「ま、待ってください!」と追いかけるが、もう姿は見えない。彼が残したテーブルには小さなメモがあり、「本物のパフェとは、このようにバランスがすべて。大変美味でした」 と書かれていた。

9.ハッピーエンド…だがラブ告白はどうなる?

SNSに突如(とつじょ)アップされたミスターKのレビューが話題となり、「サン・パルフェ」のシンプルパフェを絶賛。「無駄な装飾をしていないからこそ素材が生きる」と称賛され、一気に客足が戻る。円城寺は「ああ…よかった。変にアレンジしなくて正解だったわ」とホッとするが、同時に「ちょっとぐらい映(ば)え意識してもいいのかも…?」と服部に言い、二人して照れ笑い。真鍋 栞は「あはは」と見守(みまも)りつつ、「ところで、服部さんが作った“映えパフェ”も意外とアリかも…」とフォローする。真鍋は「え、あの、栞さん…ぼ、ぼく…」と告白(こくはく)しかけるが、栞は店の忙(いそが)しさにかまけて気づかない。服部が「先輩、応援してますよ!」とバシッと背中を叩(たた)くと、真鍋が「痛っ!」と情けない声をあげ、店内は笑いに包まれる。ちょっとズレた温かい雰囲気が締め。

エピローグ:また新たなパフェの道へ

数日後、客が増え続ける中、店長・円城寺が改めて宣言する。「シンプルな基本パフェは守りつつ、週替わりでちょっとしたトッピングを変えてみましょう…服部くん、よろしくね」服部は「はいっ! モリモリ…じゃなかった、ほどよくデコレーションします!」と元気に答え、二人は顔を見合わせて笑う。真鍋 栞も「これからも美味しいパフェを食べに来ますね」と微笑(ほほえ)み、どこか恋の続きも期待させるような終わり。こうして**「パフェ大騒動! 〜トッピングはお好きにどうぞ〜」**は、賑(にぎ)わいを取り戻した「サン・パルフェ」の甘い香りと、みんなの明るい笑い声に包(つつ)まれつつ幕を下(お)ろす。何か新しい冒険が始まりそうな予感(よかん)を残しながら、軽快(けいかい)なエンドロールが流れるイメージだ。

(了)

 
 
 

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