ハワイアン ハーフ&ハーフで南国大騒ぎ!? サーモンアボカドボキとモナコチキンの誘惑
- 山崎行政書士事務所
- 1月25日
- 読了時間: 4分

登場人物
浜口(はまぐち)あかね
30代OL。エスニックや海外系の料理が大好きで、とくにアボカドなどのヘルシー食材に目がない。
遠藤(えんどう)亮太(りょうた)
あかねの同僚。肉派で、チキン料理には無条件に飛びつく傾向あり。
店長・カウラニ
ハワイアンレストラン「アロハ・テーブル」の店長。陽気で、店員時代は本場ハワイ修行を経験。
“ボキマスター”ミナミ
サーモンアボカドボキに熱中し、全国のポキ(※ボキ:Pokeを“ボキ”と表記することも)を制覇しようと奔走する人物。発音にうるさい。
第一幕:謎の「ハワイアン ハーフ&ハーフ プレート」情報
「亮太、聞いてよ! なんか“ハワイアン ハーフ&ハーフ プレート”ってのがあるらしいんだけど、めっちゃ美味しそうなの!」昼休みのオフィスで、浜口あかねが鼻息荒くスマホを見せる。
「ハーフ&ハーフ? どんなの?」遠藤亮太は軽く興味を示すが、あかねは熱弁を続ける。
「サーモンアボカドボキ(ポキ)と、モナコチキンってやつが半分ずつのプレートだって。ボキはサーモンとアボカドを角切りにして、ソースで和えたハワイ料理らしい。モナコチキンはちょっとスパイシーなチキンで、ネットで『最高にうまい』って書いてあるの!」「へぇ、チキンは食べたいかも。アボカドはちょっとヘルシーすぎるかな…でもいいじゃん、ハーフ&ハーフなら両方食べられるし!」
こうして二人は、「アロハ・テーブル」に急行することを決定。
第二幕:ハワイアンレストラン「アロハ・テーブル」
夕方、店内にはウクレレ音楽が流れ、南国ムードが漂う。店長のカウラニが陽気に「アロハ~! いらっしゃいませ~!」と出迎え。
「すみません、“ハーフ&ハーフ プレート”ってまだありますか?」あかねが聞くと、店長は笑顔で「もちろんあるよ! サーモンアボカドボキとモナコチキンの半々プレートですね?」と得意げ。
「じゃあそれ二つください!」「オッケー! 一番人気ですよ~」店長がハイテンションでオーダーを取り、二人はテーブルに通される。
第三幕:謎の「ボキマスター」ミナミ登場
席について待っていると、隣の席で何やらハワイアンシャツにサングラスをかけた男性が落ち着きなくメニューを見ている。「すみません、あなたたちもサーモンアボカドボキ狙いですか?」いきなり話しかけてくる。
「は、はい……?」あかねが返事すると、彼は胸を張って名乗る。「私はミナミ。通称“ボキマスター”と呼ばれていましてね。サーモンアボカドボキの奥深さを探求するために、ハワイ本場から日本の店まで渡り歩いてるんです!」
「へ、へぇ……すごいですね」あかねは苦笑、亮太は「ボキってそんなに深い世界なのか…」と驚く。
第四幕:いざ実食! ハーフ&ハーフプレート
店員が持ってきたプレートは、左側にサーモンアボカドボキ、右側にモナコチキンが乗っている。ご飯は雑穀米やターメリックライスなど選べるらしい。
サーモンアボカドボキ:角切りのサーモンとアボカドが醤油ベースのソースに絡み、ネギや胡麻が散らされている。
モナコチキン:スパイスを効かせた鶏肉がジューシーに焼かれ、ピリ辛ソースがかかっている。
「いただきまーす!」まずあかねがボキをパクリ。「ん~~~! サーモンのトロっとした感じとアボカドのクリーミーさが最高…ちょっと醤油風味もあってご飯に合う!」亮太はモナコチキンを一口。「おお、ピリ辛だけど甘みもあるし、鶏肉がジューシーすぎる…こりゃたまらん!」
第五幕:マニア(ボキマスター)の薀蓄
「ふふふ、やはりボキはサーモンが王道だ……アボカドとの相性は鉄板!」隣のミナミが怪しげに笑い、二人に語りかける。「実は、醤油ベース以外にもスパイシーソースとかいろいろあるんですよ。アボカドの熟度も重要で……」マシンガントークが止まらない。
「へぇ、でもまあ美味しいからOKですけど…」あかねは困り顔で相槌を打ち、食べる手を止めない。亮太は「すみません、モナコチキンにも興味持ってくださいよ…」と苦笑。
第六幕:甘じょっぱさ&ピリ辛、どちらも勝ち?
結局、二人はハーフ&ハーフプレートをあっという間に平らげる。あかねは「ボキも美味しかったけど、チキンも負けてない! ピリ辛でご飯が進む~!」と笑顔。亮太も「サーモンアボカドの柔らかさにびっくり。ご飯にこんなに合うとは思わなかった!」と納得。
第七幕:爆笑のフィナーレ
レジで会計を済ませると、店長のカウラニが「マハロ~! また来てね!」と陽気に見送る。あかねと亮太は「うん、また来たい!」と満足げ。
外へ出ると、夜の街。二人はお腹いっぱい、そして楽しい気分。「いや~、ハーフ&ハーフ最高だったね。二種類楽しめてお得!」「うん、片方だけだと飽きるかもだけど、両方あると箸が止まらないよね!」
ふと店内を振り返ると、ボキマスター・ミナミが店員に「もっとボキ増量できますか?」と交渉している様子が見える。店員が苦笑いしている。「あの人、なんかすごかったね」「ほんと。こっちも面白かったからいいけど…」
ハワイアン ハーフ&ハーフ プレート――サーモンアボカドボキとモナコチキンの絶妙タッグは、人々の食欲と笑顔を存分に刺激する。今日も「アロハ・テーブル」では、異国の風と笑い声が絶えず流れているのだ。
(終わり)
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