八景島でポキに出会う！？ サーモンとマヨの絶妙コンビ

登場人物

• 安藤さくら

  30代OL。魚介系のポキが大好きで、特にサーモンに目がない。

• 高橋 柊一

  さくらの同僚。マヨネーズ好きで、ポキにはちょっと興味あり。

• 店長・村上

  八景島シーパラダイス内「メレンゲ」の店長。ハワイアンテイストを取り入れたボウルメニューに力を入れる。

• “ポキボウルマニア” 山口

  ハワイ系のポキボウルを全国で食べ歩く人物。サーモンの脂とマヨの組み合わせが特に好み。

第一幕：八景島で食べたいもの

「ねえ柊一、今度八景島シーパラダイスに遊びに行かない？ そこにある“メレンゲ”ってお店でサーモンポキボウルが美味しいって噂なの！」昼休みのオフィス。安藤さくらが興奮ぎみに話す。

「サーモンポキ？ しかもマヨネーズ入りってやつかな？ ちょっと面白そうじゃん！」高橋柊一は食いつく。

「口コミで『サーモンとマヨの相性が最高！』って大絶賛なんだよ。シーパラダイスで遊んだあとに食べるとか最高だよね？」「いいね！ じゃあ行こう行こう！」

第二幕：八景島シーパラダイスへ

休日、二人は水族館やアトラクションで楽しんだあと、「メレンゲ」を探してランチタイムに向かう。カジュアルな雰囲気の店内で、海っぽいインテリアがいい感じ。店長の村上が「いらっしゃいませ～！ サーモンポキボウルですよね？」とウキウキで迎える。

「はい、二つお願いします！」さくらが答えると、柊一は「マヨネーズたっぷりだといいなあ…」とひそかに期待。

第三幕：謎の“ポキボウルマニア”登場

席に座り、注文を待っていると、隣のテーブルに座る男性がしきりにメニューを撮影している。 そしてこっちをチラチラ見てから話しかけてきた。

「サーモンポキボウル…頼んだんですよね？ 私、山口といいます。“ポキボウルマニア”と呼ばれてまして、特にサーモンとマヨの組み合わせには目がなくて…！」

「はあ…すごいですね…」柊一が苦笑。さくらは「でも同じ目的ですね！」と親近感を感じる。

第四幕：いざ実食！ サーモンポキボウル

店員が運んできたポキボウルは、サーモンの角切りがたっぷり乗ったご飯の上に、アボカドや野菜、さらにマヨソースが絡んで華やか。「わあ、すごくカラフル！ いただきまーす！」さくらが早速スプーンを入れる。

「ん、うわっ、サーモンがトロっとしててマヨがほんのり酸味あって、めちゃ合う！ ご飯も進む～！」柊一も「あ、ほんとだ…まろやかなマヨのコクとサーモンの脂が絡まってたまらん。後味は意外にさっぱりしてるな！」と感動。

第五幕：マニアのコメント

隣の山口（ポキボウルマニア）も口を拭いながら、「いやあ、やっぱりサーモン×マヨは無敵ですね。 この店のソース、ちょっとスパイシー入ってるような気がしていいアクセント…！」と薀蓄を語る。店長の村上は「ありがとうございます！ マヨソースに少しだけスパイスを加えてパンチを出してるんですよ」と説明。

第六幕：大満足、また来たい

二人は勢いよく完食し、「やっぱり噂通り美味しかったね」と笑顔。「うん、サーモンの脂がマヨと重なるとすごくこってりしそうだけど、野菜も入ってるからちょうどいいバランスでペロリといけちゃう」「ほんと、これなら毎日でも食べられそうだ！」

第七幕：爆笑のフィナーレ

レジで会計を済ませると、店長の村上が「ありがとうございました！ また違うポキバージョンも出す予定なので、よろしければぜひ！」と見送ってくれる。「わー、絶対来ます！」と二人は笑顔で店を出る。

海辺を感じる八景島シーパラダイスを後にしながら、「いや～、美味しかったね。サーモンとマヨ最強！」とさくらが言い、「うん、また食べたい！」と柊一も同意。振り返ると、ポキボウルマニア山口が店長に「今度はツナとかタコのバージョンも…」と提案している姿が見える。二人は苦笑しながら「相当好きなんだな」と呟いて帰る。

サーモンポキボウル――サーモンとマヨの相性が最高な一杯。八景島シーパラダイスの思い出に、さらに美味しい彩りを添えてくれる。今日も「メレンゲ」には、その海とマヨの誘惑に魅了された人々の笑いと満足が広がっているのだ。

（終わり）